癫痫病人的饮食如何照顾

　　癫痫病人的饮食是医生一直在呼吁患者关注的事情，癫痫病人的饮食很大程度上影响着患者的康复。很多人都没有重视饮食对疾病的康复，这样是错误的。正是由于很多人都没有重视饮食这一块，错误的饮食让患者的癫痫病反复的发作。

　　癫痫病人的饮食有很多注意事项，有些食物可以帮助癫痫病患者的康复，但是有些食物以及错误的饮食习惯会导致癫痫病的发作。

　　1.多进酸食少食盐

　　酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的"少盐多醋"的养生之道，对癫痫患者依然适用。

　　2.多进食豆类，谷类食物

　　有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

　　3.控制饮水

　　有学者认为："间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。"而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。

　　4.食物保健

　　食物保健是中医康复的方法之一，具有营养和药物治疗的双重作用，辩证地使用药膳可有利癫痫患者的治疗和康复，兹介绍几种方法如下：

　　(1)萝卜1000g，白胡椒20g，猪头一个加水适量煲熟，加调味品，每月1～2次进食。

　　(2)大枣30g，白胡椒15g，冰糖50g，浮小麦10g，水煎服，隔日1剂，分2次进食。

　　(3)黄瓜藤60g(剪短)加水3杯，煎取2杯，分2次，口服。

　　(4)松子炖羊脑：羊脑1具，枸杞子30g，加水少许，入沙锅，文火炖1小时，分2次服，每月数次。

　　对于癫痫病人的饮食一定要引起广泛的关注，这直接关系到患者的癫痫病能否治愈，一定不能轻视。饮食调理一直是帮助患者恢复的重要环节，好的饮食能够帮助患者补充所需的营养，让患者身体逐渐恢复健康。